Prisnedsettelser juli 2025

Følgende varer er verdt å sjekke ut etter at prisen justeres ned på Vinmonopolet 1. juli. 

Fra første juli er det en del varer som får en betydelig nedjustert pris på Vinmonopolet. Dette betyr ikke nødvendigvis at de er gode kjøp til den nye prisen, men her har jeg plukket ut et lite knippe produsenter jeg mener vil være verdt å sjekke ut med justert pris.

Vinene finner du uthevet i den fulle oversikten over prisnedsettelser her.

Burgund under radaren

Domaine Ami er et relativt nytt og anerkjent mikro-negociantEn mikro-negociant er en småskala vinprodusent som kjøper druer eller most fra nøye utvalgte bønder for å lage og selge vin under sitt eget navn, i stedet for å eie egne vinmarker. Denne modellen er spesielt vanlig i Burgund, og lar talentfulle vinmakere produsere terroir-spesifikke viner fra berømte parseller de ellers ikke ville hatt råd til å kjøpe. - prosjekt startet av de to vennene Paul Perarnau og Willy Roulendes i 2014. De holder til i Maranges, helt sør i Côte de Beaune, hvor de eier ca. 3 hektar. I tillegg kjøper de druer fra et nettverk av venner som driver økologiske eller biodynamiske vinmarker i andre deler av Burgund og Beaujolais.

Willy Roulendes er vinmakeren, med lang erfaring fra blant annet Domaine de Montille, mens Paul Perarnau er den som finner de unike vinmarkene. Deres stil er utpreget "naturlig", med minimal påvirkning under vinmakingen.

Vinene herfra er satt ned 100-120 kroner og ligger nå på et nivå som gjør dem verdt å utforske.

Sørtysk naturvin

2Naturkinder er et prosjekt drevet av ekteparet Melanie Drese og Michael Völker i vinregionen Franken i Tyskland. Michael er fjerde generasjon på familiegården, men da han og Melanie tok over driften rundt 2012, la de om kursen helt. De konverterte alle vinmarkene til økologisk og biodynamisk jordbruk og startet 2Naturkinder-merket med en såkalt "null-null"-filosofi: ingen tilsatt gjær og svovel. Navnet reflekterer deres partnerskap og deres ønske om å la naturen gå sin gang, uten bruk av kjemikalier i vinmarken og tilsetninger i vinen.

Deres “Heimat Silvaner 2019” er rukket å bli seks år, men om flaskene har gjort jobben bør dette være et svært bra kjøp.

Rheinhessens fremtid

Katharina Wechsler er en av de dynamiske, nyere vinmakerne i Rheinhessen, Tyskland. Hun forlot en jobb i TV-bransjen i Berlin for å ta over familiegården i Westhofen i 2009. Gården hadde tidligere primært solgt druer i bulk. Katharina endret driften ved å satse på egen tapping og startet umiddelbart med økologisk drift i vinmarkene. Hennes viner er inspirert av naturvinbarene i Paris og København, med et fokus på renhet, drikkeglede og et tydelig preg av sitt opphav.

"Cloudy By Nature"-serien er Katharinas linje for naturviner. "Pet Nat" er forkortelse for Pétillant Naturel, den eldste metoden for å lage musserende vin hvor siste del av det naturlige druesukkeret blir gjæret ut på flasken.

Satt ned til rundt 200,- er det et ypperlig tidspunkt å sjekke ut denne serien fra Katharina, selv om de ideelt sett nok er best i sin aller yngste alder, bør 2022-årgangen fortsatt drikke bra.

Tsjekkisk PetNat

Porta Bohemica er et vinprosjekt drevet av Aleš Svatoš, en av de ledende skikkelsene i den tsjekkiske naturvinbevegelsen. Han holder til i den lille og historiske vinregionen Böhmen (Čechy), nord for Praha, som faktisk er en av Europas nordligste vinregioner.

Navnet "Porta Bohemica" (Böhmens port) er hentet fra navnet på den dramatiske dalen der elven Elben skjærer seg gjennom fjellene. Aleš Svatoš jobber med gamle vinmarker på bratte skråninger, med en filosofi om å la det unike, kjølige terroiret tale for seg selv gjennom minst mulig vinmaking.

En PetNat til rett under 200,- på Pinot Noir vil være et bra kjøp herfra, om du liker denne type vin.

---

Din støtte verdsettes og hjelper meg lage mer originalt innhold. Tusen takk!

---