“På nye stier”

Julislippet på Vinmonopolet er sjelden det mest spennende, men det finnes noen høydepunkt blant en armada av høyt prisede burgundere.

“Østerrikes Beaujolais”

Blaufränkisch er en drue som mange dessverre ikke har stiftet bekjentskap med. Ukens vin er sjansen til å endre på det. Et parti slippes i Vinmonopolets butikker 2. juli og bør være noe alle rasker med seg.

Onsdag 2. juli slippes en hel del varer i Vinmonopolets butikker. Her er mine utvalgte hyllevarer som bør sjekkes ut.

Følgende varer er verdt å sjekke ut etter at prisen justeres ned på Vinmonopolet 1. juli.

“Roc n Roll”

Noen ganger smaker man en vin som er så overraskende, unik og ekspressiv at volumet skrus opp til 11.

“God Dão!”

Elveføret Dão har lenge vært forbundet med tanninrike og litt slappe rødviner. Det har endret seg.

“Druenes miksolog”

Pieter Walser finner druer høyt og lavt i Sør-Afrika og mestrer å lage interessant kvalitetsvin fra en lang rekke ingredienser.

“Eskerrik asko!”

Baskerne er et stolt folk og med tanke på det de disker opp av mat, kultur og språk er det lett å skjønne hvorfor. Men hva drikker de?

“Nyansert kuppkjøp”

Det er smått utrolig at man kan plukke opp 11 år gammel vin til rett over 300,- Ukens vin er en flott utviklet, fortsatt livlig og bra balansert sak fra Rioja.

Torsdag 5. juni slippes en rekke musserende viner og en del hvite på polets spesialbutikker. Her er et par viner med relativt lav pris fra slippet, som har fått god presseomtale og som er fra produsenter jeg mener bør gi gode kjøp.

“Hjemmeproffen”

Man trenger ikke så mye for å heve vinopplevelsen, men det hjelper med noen triks og gode verktøy.

Maskiner i nirvana

New Zealand er kjent for en moderne og bærekraftig vinproduksjon og ukens vin er et godt eksempel på møtet mellom teknologi og natur.