Alonso y Pedrajo Suané Reserva Blanco 2019
“Nyklassisme”
Jerez? Jura? Nei, dette er Rioja.Mange forbinder nok Rioja med store røde viner med rik og godt moden frukt, gjerne tilsminket med en god del vaniljetoner fra ferske eikefat. Javier og Alberto er to barndomsvenner som ønsker å gjøre det litt annerledes og vinene deres bærer preg av tålmodighet, godt håndverk og nøysomhet. Dette gjør at de skiller seg ut i en region hvor altfor mange følger de gamle oppskriftene og fortsatt lever etter Robert Parkers poengskala.
For det var nettopp den amerikanske vinskribenten som førte til at vinene fra Rioja, som så mange andre steder, stadig ble større, alkoholtunge og mer eikepreget. Der mange fortsatt driver etter samme oppskrift er det flott at nye aktører tør å vise at en kvalitetsregion ofte har flere strenger å spille på.
Alonso & Pedrajo
Javier og Alberto har startet en småskala og stedsspesifikk bodega og er uredde for å utfordre konvensjonene. De kommer begge fra familier innen landbruket, men hadde ingen erfaring med vindyrking da de i 2011 fant sitt kall ved foten av Montes Obarenes i det forblåste Villalba de Rioja. To år senere slapp de sin første årgang og man kan trygt si at de har mestret faget forbausende bra på så kort tid.
At de samtidig jobber uten tilsetningsstoffer og lar det meste skje naturlig i kjelleren viser også at de har en forståelse for hva moderne vinproduksjon av kvalitet handler om. Druene gjærer naturlig og bruken av svovel er begrenset så mye som mulig. Samtidig eksperimenter de med bruk av forskjellige beholdere som betong , leirkrukker og gamle fat. På den korte tiden har de også oppnådd B Corp-sertifisering, noe som bekrefter en svært høy etisk standard når det gjelder arbeidsforhold, miljøansvar og selskapsstyring. Dette er sjelden kost i vinbransjen og understreker deres seriøsitet.
Samtidig overser de ikke regionens grønne druer og skiller seg ut ved å gjerne la disse ligge litt på skallene før gjæring. I kombinasjon med en lett oksidativ fremstilling gir det vin med nyanse, struktur og dybde. Takket være gammelt plantemateriale og et kjøligere klima blir strukturen i vinene godt bevart. Dette minner mer om vinen slik den opprinnelig var i regionen før den moderne tids tekniske duppeditter og hedonistiske vinskribenter fikk altfor stor påvirkning.
Rioja
Rioja er historisk forbundet med kvalitet, men for den yngre vindrikkeren er nok ikke den lenken like solid lenger. Som med Bordeaux, sliter vinene herfra med å nå de yngre konsumentene og vil være nødt til å omstille seg den moderne ganen om de skal fortsette å være aktuelle. Dette vil kreve et lettere uttrykk og en historie som slår hardere gjennom enn krydderet fra eikefatet.
Vingården ligger i Villalba de Rioja, helt nordvest i Rioja Alta, som er en av regionens kjøligste og mest ekstreme soner. Ved overgangen mellom Atlanterhavet og innlandet har området en konstant vind og betydelige svingninger i temperaturen. Dette gir druene tykkere skall og høyere syre, noe som igjen krever en lengre modning.
Helt nordvest i Rioja finner vi Javier og Albertos vingård.Området har lange tradisjoner, men har ofte havnet i skyggen av de varmere områdene lenger ned mot elven Ebro. De senere årene har imidlertid bransjefolket begynt å se til nettopp disse høytliggende markene for å finne friskhet i et stadig varmere klima.
Nøkkeltall & Fakta
- År etablert: 2011 (Første årgang 2013)
- Eierskap: Familiene Alonso & Pedrajo
- Vinmaker: Javier Alonso / Alberto Pedrajo
- Plantet areal: Ca. 3,5–5 hektar
- Årlig produksjon: Svært begrenset (ca. 4500 fl. av denne vinen)
- Viktigste druer: Viura, Sauvignon Blanc, Tempranillo, Garnacha
- Jordsmonn: Leire og kalkstein (Calcareous clay)
- Enkeltvinmarker: Finca La Cala
- Sertifiseringer: B Corp (Bærekraft), Økologisk (under konvertering)
- Importør i Norge: PristineVin AS
Din støtte verdsettes og hjelper meg lage mer originalt innhold. Tusen takk!
Anmeldelser
Alonso & Pedrajo Suané Reserva White 2019
19249101Viura, Sauvignon Blanc | 13,5% | 450,-Spania, RiojaDe to parsellene ligger på ca. 600 meter over havet. Jorden her er preget av leire og kalkstein, som kan forklare vinens mineralitet og struktur.
🍇 En noe uvanlig blend med hovedsakelig Viura, også kjent som Macabeo, fra vinstokker som er over 70 år gamle. Dette blir blandet med omtrent en fjerdedel Sauvignon Blanc fra yngre stokker.
Det dyrkes etter økologiske prinsipper med hensyn til det biologiske mangfoldet i vinmarken og innhøstingen skjer for hånd. 2019-årgangen i Rioja var ganske varm og tørr, noe som resulterte i lave avlinger med høy konsentrasjon og modenhet. Takket være de vekslende temperaturene er det også bevart en høy friskhet, noe som skaper balanse og en energisk vin.
Druene blir avstilket når de kommer inn og ligger så ti dager på skallene, noe som gir vinen dens karakteristiske farge og struktur. Gjæres så naturlig og presses veldig forsiktig før den får ligge på bunnfallet med jevnlig omrøring i gamle 228-liters franske eikefat. Vinen dekanteres så over på sementtank og ligger der i fire måneder for å klares. Produsenten holder også igjen flaskene i over et år før de slippes på markedet.
🍷 Om du ikke har prøvd hvitvin fra Rioja blir dette å legge listen veldig høyt for de som kommer etter.
Har en dyp og skinnende ravfarge fra skallkontakten og klaringen, som også har blitt litt utviklet.
En duft som vitner om at vinen har hatt kontakt med luft under produksjonen. Lukter som en sherry med mandler, nøtter og noe kamfer. Nedfallsepler og aprikos på en kremete kropp med nydelig friskhet og balanse.
Et strålende eksempel på at Rioja kan være så mye mer enn bare vanilje og eik. På nesen kan den sende deg mot Jerez og duften av sherry, i munnen fremstår den som en mer moden og rundere Savagnin fra Jura.
🍽️ Grillet lam, kalv eller fete faste oster som Comté eller Manchego. Vil også berike retter som sopprisotto, eller retter fra Midtøsten med nøtter og tørket frukt.
Hvitvin fra Rioja er i vinden om dagen. Dette er en av grunnene til hvorfor regionen nå løftes ut av sin litt forslitte rødvinsidentitet.
Drikkevindu: Nå til 2034.
Utviklet og dyp, men frisk hvit Rioja.