Lansering Vinmonopolet 14. januar
“Myk start”
Onsdag 14. januar er det tid for årets første slipp på Vinmonopolet. Januarslippene er vanligvis av det forsiktige slaget, men byr denne gang på et par høydepunkt fra spennende vinland og områder. Det er planlagt slipp av 62 produkter i de såkalte basis-, parti- og testutvalgene, som du kan lese mer om her.
Nivået varierer en del. Fra interessant vin med karakter på lokale druer som bør utforskes, til de mer kantete, ubalanserte og svært generiske utgavene vi har sett før.
Dette er et perfekt tidspunkt å bli kjent med nye områder og det er gledelig at prisnivået på de beste vinene er tilgjengelig for folk flest.
Hele listen over vin som er smakt og anmeldt fra Basis-, Parti- og Testutvalget.Under trekker jeg frem høydepunktene fra slippet. Mer utfyllende anmeldelse og produktinfo kan du lese lenger ned på siden (mobil), eller til høyre om du leser i et større format.
Rødvin
Høydepunktet blant nyhetene i polhyllene er en Pinot Noir fra Tyskland som byr på både fat- og kryddertoner, men i flott balanse med en frisk og elegant profil. Her er prisen på rett over 300 kroner absolutt verdt opplevelsen, og vinen er et flott tilskudd til polets faste sortiment.
Denne får følge av en sørfransk Cinsault og en lett og nyansert utgave av Touriga Nacional fra Dão i Portugal. Begge svært gode kjøp.
“Er kanskje det beste kjøpet på slippet og et fint eksempel på hva tyskerne gjør med denne druen om dagen. Litt mer fat enn de tidligere omtalte vinene fra Bestillingsutvalget.”
“Et rimelig og bra alternativ for de som liker en litt mer moden stil, men uten overdreven vinmaking og fatbruk.”
“Et knallkjøp for fans av dyktige vinmakere i den mer artisanale gaten. Touriga Nacional på en mer avkledd og ekspressiv måte enn du nok husker den.”
Hvitvin
Vin fra Ungarn imponerer på slippet og det er flott at det kommer flere gode eksempler på hva Furmint kan levere i tørre utgaver. I tillegg får vi inn en spennende vin fra en meget solid aktør i Dão, Portugal og Chardonnay fra et land jeg håper vi vil se mer til fremover – Canada.
Her er de fire hvitvinene du bør sjekke ut fra slippet:
“En meget bra balansert vin som klarer kunststykket å gjengi druen klart, samtidig som den byr på god fylde og struktur. Få med deg én av de 950 flaskene som kommer.”
“Her kommer frukten og druens karakteristiske blomstertoner litt mer frem. En litt lettere utgave som byr på fin moden frukt med bra tekstur.”
“En transparent vin som gjengir sitt opphav på en fin måte. Ganske floral og med en flott struktur i utgangen”
“Canada kommer endelig inn på flere norske pol, noe som er gledelig. Dette er en Chardonnay mange vil like med god friskhet og konsentrasjon.”
Din støtte verdsettes og hjelper meg lage mer originalt innhold. Tusen takk!
Anmeldelser
Landerer Oberrotweil Pinot Noir Schwarze Erde 2023
15056801 - Lanseres 14.01.2026 (basis)Pinot Noir | 13% | 330,-Tyskland, BadenLes mer om regionen og vin fra et par andre meget bra produsenter her.
Gården har nylig gjennomgått et generasjonsskifte. Thomas Landerer gikk bort i 2016 og sønnen, Johannes, har overtatt ansvaret. Han har utdannelse fra blant annet det anerkjente vinhuset Manincor i Sør-Tyrol, noe som har påvirket hans stil .
Huset beveger seg nå fra det kraftige og rustikke mot den elegante nye tyske stilen, hvor friskhet og balanse prioriteres fremfor kraft. Landerer er under konvertering til økologisk drift, og 2024-årgangen er den første som er fullt sertifisert, selv om praksisen har vært implementert i flere år. Spätburgunder (Pinot Noir) utgjør omtrent halvparten av produksjonen.
🍇 Druene hentes fra parseller med mørk, vulkansk jord, som gir opphav til navnet på denne vinen («Schwarze Erde», eller svart jord). I motsetning til vin fra ren løssjord, som ofte er fruktigere og mykere, gir den vulkanske jorden vinen mer struktur, mineralitet og et krydret preg.
🍷 Middels klar rød.
Vinen dufter av en del krydder fra fat og det blir ikke så lett å plukke ut frukten med en gang.
Lett på ganen med god friskhet og en elegant profil. Syrlige kirsebær, rips og bringebær kommer frem. Fatet ligger kun i bakkant når vinen kommer i munnen og den har en lett mineralitet på vei ut med god friskhet og en elegant profil.
En flott laget vin for de som liker fat som kommer litt frem, men hvor kvaliteten er høy nok til å bære det på en balansert måte.
🍽️ Pannestekte koteletter, eller røkt svin med potetsalat.
Cazes Samso 2024
12798601 - Lanseres 14.01.2026 (test)Cinsault | 12% | 170,-Frankrike, Côtes CatalanesMens mange forbinder biodynamikk med små, obskure garasjeprodusenter, har Cazes bevist at filosofien kan skaleres uten å miste sjelen.
Deres filosofi er helhetlig der vinmarkene sameksisterer med flora og fauna for å skape naturlig balanse. Dette innebærer null bruk av syntetiske sprøytemidler, bruk av biodynamiske preparater (som kumøkk i horn), og arbeid i takt med månefasene.
Historisk sett har familien Cazes styrt skuta, men for å sikre videre vekst og overlevelse i et tøft marked, ble eiendommen en del av AdVini-gruppen (tidligere Jeanjean) rundt 2004/2005. Selv om eierskapet ligger under en større paraply, drives domenet med stor grad av selvstyre. Lionel Lavail, en lokal vinmakersønn, har ledet produksjonen siden 2004 og sørget for at kvaliteten og den biodynamiske integriteten ikke bare er bevart, men forsterket.
Vi befinner oss i Frankrikes sørligste hjørne, der Pyreneene stuper ned i Middelhavet. Roussillon er, kulturelt sett, Nord-Catalonia. Området er et naturlig amfiteater åpent mot havet. Klimaet er ekstremt med stekende sol og over 300 soldager i året. Den nådeløse Tramontane-vinden som tørker opp fuktighet og holder vinrankene sykdomsfrie er en gavepakke for økologisk dyrking.
Roussillon er historisk kjent for sine søte, forsterkede viner (Vins Doux Naturels som Rivesaltes og Maury), men har de siste 20 årene gjennomgått en revolusjon på tørre bordviner.
En liten anektode om druenavnet: Her støter vi på en liten “snakkis” for vin-nerdene. På etiketten står det Samsó og i Catalonia er dette tradisjonelt det lokale navnet for druen Carignan (Mazuelo). Men, i deler av Roussillon brukes navnet også om Cinsault (noen ganger stavet Sinsó).
🍇Frukten kommer fra Côtes Catalanes (IGP), fra vinstokker som nyter godt av det kalk- og leirholdige jordsmonnet med innslag av rullestein. Dyrkingen følger som nevnt biodynamisk prinsipper.
Frukten håndplukkes og fremstilles uten tilsatt gjær med en kort maserasjon. Kjølig fermentering på 20 °C før den får seks måneder på sement. Tappes med minimalt eller ingen tilsatt svovel.
🍷 Klar dypere rødblå.
En ganske intens og innbydende nese av maraschinobær, kjølige urter og et lett animalsk preg. Nyansert og innbydende til prisen.
God friskhet i anslaget og en vin som bryter med forventningen om at viner fra sør-Frankrike må være tunge og alkoholsterke. Noe overmoden frukt, men også interessant til prisen. Avslutter med lett fasthet og denne lette animalske tonen som gir litt karakter. Dette kan være en basishit. Interessant.
Carlos Raposo Impecável 2023
20086301 - Lanseres 14.01.2026 (basis)Touriga Nacional | 13% | 232,-Portugal, DãoCarlos Raposo er født og oppvokst i Dão, men hans vinreise startet langt utenfor hjemregionens grenser. Allerede som 16-åring begynte han sine studier i Bairrada, før ferden gikk videre til Frankrike. Her tilbrakte han syv år og oppnådde grader i både vitikultur og ønologi fra universitetene i Bordeaux og Burgund.
I tillegg har han lang og variert erfaring innen vinmaking fra Europa, USA og Australia, men det var tilbake i Portugal, som Dirk Niepoorts høyre hånd gjennom åtte år, at Raposo virkelig sementerte sitt rykte. Han hadde ansvaret for Niepoorts viner i Douro, Dão og Vinho Verde, og var med på å forme ikoniske viner som Turris og Coche.
I 2018 startet han sitt eget prosjekt, Vinhos Imperfeitos (Uperfekte Viner), og senere paraplyen World Wild Wines som huser Impecável-serien.
Carlos søker eleganse og en ekte representasjon av opphavet. Han skyr overdreven vinmaking, men er ingen dogmatisk naturvinmaker. Vingården i Nelas er utstyrt med betongtanker fra 1960-tallet som han selv reddet og restaurerte.
Dão ligger i det sentrale Portugal og omtales ofte som landets svar på Burgund på grunn av sine elegante viner, men geografisk minner det kanskje mer om Nord-Rhône. Regionen er et platå omgitt av fjellkjeder på alle kanter, inkludert det mektige Serra da Estrela (Portugals høyeste fjellkjede på fastlandet).
Disse fjellene fungerer som et amfiteater som beskytter vinstokkene mot fuktig luft fra Atlanterhavet i vest og den stekende kontinentale varmen fra Spania i øst. Resultatet er et klima med store temperaturforskjeller mellom dag og natt, noe som bevarer friskheten i druene.
Jordsmonnet domineres av granitt, som gir vinene en distinkt mineralsk signatur. Dão er også arnestedet til Touriga Nacional.
🍇 Druene til denne vinen håndhøstes hovedsakelig fra 30-50 år gamle vinstokker i Serra da Estrela-underregionen, et område kjent for sine høyereliggende vinmarker og kjøligere klima. Dette er essensielt for å beholde den florale elegansen i Touriga Nacional, som ellers kan bli tung og syltetøypreget i varmere strøk.
Raposo samarbeider tett med eiere av gamle vinmarker, ofte 40 år eller eldre, som dyrkes etter økologiske eller biodynamiske prinsipper (selv om vinen ikke nødvendigvis er sertifisert på etiketten).
I kjelleren er målet å bevare druens naturlige karakter. Impecável-serien er definert av fraværet av eik. Vinen gjæres spontant på temperaturkontrollerte ståltanker. Dette gjøres for å fange den rene, primære frukten og de florale aromaene som Touriga Nacional er kjent for, men ofte forsvinner i overdreven modning og fatbruk.
🍷 Impecável 2023 fremstår med en middels dyp, klar blårød farge i glasset.
På nesen er den etter litt lufting ekspressiv og fruktdreven, med tydelige toner av mørke skogsbær og et hint av mørk sjokolade.
I munnen oppleves vinen rund, men med en underliggende nerve. Den har god dybde og en finstemt balanse mellom moden frukt og frisk syre. Dette er ikke en vin som forsøker å overvelde med kompleksitet, men som heller imponerer med sin energi og ærlige karakter.
De som er fan av håndverksvin og ønsker et klart bilde på hva denne druen handler om får her et meget bra kjøp.
🍽️ Grillede lammekoteletter med urter, eller lettere viltretter.
Nytes best i ung alder.
Pelle Pince Szent Tamás Furmint 2023
20121801 - Lanseres 14.01.2026 (parti)Furmint | 13% | 292,-Ungarn, TokajDet er lite informasjon tilgjengelig om produsenten, men de ble etablert i 2007 og er en økologisk produsent som holder til i det anerkjente Mád-området. Regionen regnes som det kvalitative episenteret i Tokaj, preget av et dramatisk landskap formet av utdødde vulkaner. Jordsmonnet er en kompleks mosaikk av rød leire, zeolitt og rhyolitt, som gir vinene en distinkt, nesten salt mineralitet. Regionens kontinentale klima, med varme somre og lange høster, er ideelt for Furmint-druen, som her utvikler en sjelden kombinasjon av høy modning og en knivskarp, bevarende syre.
🍇 Denne vinen er satt sammen av druer fra flere parseller rundt Mád, dyrket med fokus på lavt utbytte og streng seleksjon under håndinnhøstingen. Vinen har ligget på 500 liters franske fat i seks måneder fra fermenteringen startet.
🍷 Klar, lys grønngul farge.
Rund og epledreven duft med innslag av krydder og noe lett marsipan og blomster.
Bra konsentrasjon med balansert modenhet og integrert fat med lett påvirkning på teksturen. Smattende fersken og sitronskall med høy kvalitet og en fast avslutning med god lengde.
950 flasker kommer og dette er knallgod Furmint, som man bør få med seg.
Carpinus Grand Reserve Furmint 2023
20082401 - Lanseres 14.01.2026 (basis)Furmint | 12% | 250,-Ungarn, TokajCarpinus Family Winery er et moderne og kvalitetsorientert vinhus i Tokaj, etablert og drevet av søsknene Edit og István Bai. Selv om familien kan spore sine røtter i vinproduksjon tilbake til 1600-tallet, representerer dagens drift en ny æra med fokus på presisjon, renhet og bærekraft. Navnet Carpinus er hentet fra det latinske navnet for tresorten agnbøk, som preger vegetasjonen i deres viktigste vinmarker, og symboliserer deres ønske om å lage vin som reflekterer det spesifikke voksestedet.
2023 var en krevende sesong som stilte store krav til produsentenes arbeid i vinmarken. Etter en mild og våt vinter fulgte en vekstsesong med varierende værforhold, noe som gjorde streng seleksjon nødvendig under innhøstingen. Resultatet for kvalitetsprodusenter ble viner preget av eleganse og friskhet fremfor kraft. Vinene fra 2023 oppleves som slanke og strukturerte, med en levende syre og moderat alkohol sammenlignet med varmere årganger.
🍇 Carpinus har en bærekraftig tilnærming med avlingsbegrensning for å sikre optimal konsentrasjon i hver drueklase. For Grand Reserve-utgaven høstes druene manuelt, og mosten gjennomgår spontanfermentering med villgjær. Vinen modnes deretter på nye ungarske eikefat i 6 til 9 måneder, der battonage ofte benyttes for å tilføre vinen tekstur og munnfølelse som balanserer den naturlig høye syren.
🍷 Lys klar grønngul farge.
Ikke altfor intens duft, men den har fine, lette toner av syrinblomster, pære og kjølig sitrus.
I munnen har den et konsentrert anslag av noe mer tropisk frukt med toner av litchi, ananas og mandarin. Samtidig gir friskheten og den steinete avslutning en fin tekstur til vinen som fremstår som et bra kjøp.
🍽️ Hvit fisk med beurre blanc, skalldyr, eller retter med mye sitrus og urter.
Textura da Estrela 2023
13892001 - Lanseres 14.01.2026 (basis)Encruzado, Bical, Cerceal | 12,5% | 307,-Portugal, DãoTextura Wines er et ambisiøst familieprosjekt etablert i 2018 av Marcelo Araujo, som forlot en karriere i finansbransjen i Brasil for å realisere drømmen om vinproduksjon i Portugal. Med et sterkt faglig team bestående av ønolog Mariana Salvador og konsulent Luís Seabra, har produsenten raskt markert seg ved å fokusere på presisjon, lav intervensjon og respekt for regionens gamle vinstokker.
Vinen har sitt opphav i Dão, nærmere bestemt i den kjølige underregionen Serra da Estrela, som ligger ved foten av Portugals høyeste fjellkjede. Vinmarkene ligger på mellom 480 og 550 meter over havet, noe som gir store temperaturforskjeller mellom natt og dag og bidrar til å bevare syren i druene. Jordsmonnet er dominert av granitt, et hardt og karrig underlag som tvinger røttene dypt og gir vinene deres en karakteristisk mineralsk ryggrad og friskhet.
2023 i Dão anses som en meget god til utmerket sesong som har gitt vin med både modenhet og energi. En regnfull vinter sørget for nødvendige vannreserver, mens en varm sommer ga god fruktmodning uten at det gikk på bekostning av friskheten, her takket være vinmarkens høye beliggenhet.
🍷 Klar, dyp strågul mot lys gyllen farge.
En subtil duft av blomstereng og pære. Lett appelsinskall og kvede.
Balansert i anslaget med middels syre og en flott tekstur fra midten og utover. Aromaen er ganske floral og vinen avslutter fast med en lett, steinete mineralitet.
En sjarmerende og elegant vin, som ikke er det aller dypeste og nyanserte, men fremstår som en fin gjengivelse av voksestedet.
🍽️ Bacalhau – og gjerne da den klassiske røde varianten.
Cloudsley Cellars Twenty Mile Bench Chardonnay 2023
20137001 - Lanseres 14.01.2026 (parti)Chardonnay | 13% | 351,-Canada, OntarioCloudsley Cellars ble etablert i 2015 av Adam Lowy, en bransjeveteran med nesten to tiår bak seg i vinimport. Etter å ha jobbet med salg av verdensledende viner, skiftet han fokus til produksjon og å lage Burgund-inspirerte viner i Niagara. Vingården driftes fra et enkelt lokale i Vineland, der Lowy rendyrker en minimalistisk filosofi med fullt fokus på regionens to styrker: Pinot Noir og Chardonnay.
Twenty Mile Bench er en underregion sentralt på Niagara-halvøya i Canada, kjent for sitt unike makroklima og kalkholdige jordsmonn. Området ligger på en skrent i Niagara Escarpment-formasjonen som skråner ned mot Lake Ontario. Innsjøen fungerer som en termostat som modererer temperaturene, mens jordsmonnet – en blanding av leire, kalkstein og skifer – gir vin med tydelig mineralitet, struktur og høy friskhet.
2023-årgangen i Ontario startet med en mild vinter og en varm vår, etterfulgt av en sommer med varierende værforhold. Til tross for utfordringene sørget en stabil og god høstperiode for at druene kunne henge lenge nok til å oppnå modenhet, samtidig som det naturlige syrenivået ble bevart. Resultatet er en årgang som kjennetegnes av eleganse, presisjon og friskhet fremfor tung og overmoden frukt.
🍷 Brilliant dyp klar strågul.
Middels intens nese med bakt sitron og krydder fra fat. Ikke altfor nyansert duft.
God friskhet i anslaget på ganen og bedre konsentrasjon av frukt her. Balansert fin syre og lett trevirke i midten, men avslutter med moden sitron og har integrert fat. Ikke så veldig nyansert, men bra balansert og laget Chardonnay,