Bestillingsutvalget 14. januar, 2026
“Smått, men stort”
869 varelinjer legges til Vinmonopolets bestillingsutvalg i januar. Her får du tips på noen av de beste kjøpene. Det er ikke det største slippet, noe det sjelden er på denne tiden av året, men det finnes noen høydepunkt. Dessverre må man finne seg i å betale litt for kvalitet fra de klassiske regionene, men jeg har også forsøkt å hente frem et par rimeligere og interessante alternativ.
Husk at fra 1. januar har Vinmonopolet endret rutinene for retur av varer. Der man før nesten fritt kunne returnere en vare som var kjøpt på polet, har man nå kun 30 dagers åpent kjøp mot kvittering. For varer bestilt på nett mottar du kvitteringen digitalt. Dette er verdt å huske på dersom du vurderer å gi dyr vin i gave. Den nye ordningen gjør kanskje at et gavekort på Vinmonopolet blir et sikrere valg om man vil glede en vinentusiast?
Som kunde hos Vinmonopolet har du fortsatt reklamasjonsrett dersom det skulle være noe feil på produktet du har kjøpt.
Under finner du mine høydepunkt fra slippet basert på kvalitet målt opp mot pris. Jeg har forsøkt å finne frem produkter i forskjellige prisklasser innen hvert segment. Fullstendig liste over varene i slippet, med mine favoritter uthevet finner du her:
Psst. Husk å registrere deg i tide for å få tilgang til slippet på nett. Påmeldingen stenger kl. 20 kvelden før. Les mer her.
Vin merket i grønn farge er gode produkter som rettferdiggjør prisen, mens oransje anbefales for de som er utforskende, eller betalingsvillige.Musserende
Chardonnay, Parellada, Xarel·lo | 11,5% | Spania
Codorníu er Spanias eldste produsent av musserende vin (grunnlagt 1551), og var i århundrer eid av Raventós-familien. I 2018 kom amerikanske investorer på banen, men pengene har blitt brukt til å heve både kvaliteten og fokuset på bærekraft. De er i dag B Corp-sertifisert. *
Ars Collecta-serien er produsentens nye prestisjeprosjekt for å vise frem regionens unike jordsmonn og klima. Den produseres etter tradisjonell metode og lagres 9 måneder på bunnfallet.
* En B Corp-sertifisering innen landbrukssektoren bekrefter at produsenten oppfyller strenge standarder for sosial og miljømessig bærekraft gjennom hele virksomheten.
Chardonnay | 13,7% | Frankrike, Champagne
Vincent Charlot tok over familieeiendommen i 2001 og har markert seg som en ledende eksponent for biodynamisk vindyrking i Champagne. Han driver med et fokus på enkeltparseller og biologisk mangfold i Mardeuil.
Fra en parsell på 0,4 ha. Spontangjæret og lagret på fat i 11 måneder uten malo. Med sju år på bunnfallet fra en varm årgang fremstår dette som en gastronomisk og konsentrert vin. Den vil overraske og glede de som liker en fyldig, moden og nyansert Champagne til mat.
Hvitvin
Viura-blend | 12,5 % | Spania, Rioja
Etablert i 2003 av Arambarri-familien i Rioja Alta. Produsenten kombinerer klassiske Rioja-tradisjoner med en moderne og minimalistisk vinmaking.
Høytliggende vinmarker ved landsbyen Badarán i Najerilla. Blanding av lokale druer, hovedsakelig Viura, lagret i fire måneder på brukte franske og østeuropeiske eikefat.
Frisk hvit Rioja som er lett å like og med en meget god pris fra en solid aktør. Dette bør man prøve.
Riesling | 12 % | Tyskland, Pfalz
Ökonomierat Rebholz er en familieeid produsent i Siebeldingen, Pfalz, ledet av Hansjörg Rebholz. De er pionerer innen biodynamisk vindyrking og er kjent for sin naturlig tilnærming til vinmaking.
Druene håndplukkes, får 24 timers skallkontakt og gjæres på ståltank for å bevare mest mulig friskhet og renhet. Dette er en strukturert og flintpreget vin til en god pris, perfekt for de som liker slank og kjølig riesling.
Blend | 13 % | Sør-Afrika, Stellenbosch
Blankbottle ble grunnlagt i 2004 av Pieter Walser og du kan lese mer om produsenten her.
Blandingen består av fem ulike druesorter som er spontanfermentert i en miks av moderne sementegg, amforaer og brukte franske eikefat.
Pieter er en mester på å lage spennende vin i en stadig utforskende, men delikat stil. Navnet “The Empire Strikes Back” er hans hyllest til Stellenbosch (“det etablerte imperiet”) som svar på den økte populariteten til hvitvinsblandinger fra Swartland.
Chardonnay | 13,5 % | Frankrike, Burgund
Etablert i 2006 av Pierre og Jennifer Clair i Corpeau. Pierre har bakgrunn som vinmarkssjef hos prestisjetunge d'Angerville og de Montille. Produsenten fokuserer på småskala håndverksproduksjon med dype røtter i familietradisjoner fra 1960-tallet.
Biodynamisk praksis med minst mulig inngripen i vinmarken. Vinen er spontangjæret og modnet 10 måneder på brukte eikefat for å bevare renheten. Tappet ufiltrert med svært lave svovelverdier.
En fantastisk frisk og ren hvit burgunder med masse energi til prisen.
Chardonnay | 13,5 % | New Zealand, Marlborough
Dog Point Vineyard ble etablert i 2002 av veteranene Ivan Sutherland og James Healy fra Cloudy Bay. De er en familieeid produsent med fokus på småskala håndverk og økologisk sertifisering. De er i dag landets største økologiske vinbonde.
Vinen er basert på 30-40 år gamle vinstokker. Den er spontangjæret på fat og lagret i 18 måneder på bunnfall uten filtrering før tapping.
Over 10 år gammel Chardonnay fra en tørr og varm årgang med lav avkastning. Dette resulterte i druer med konsentrasjon og en markant syre, noe som gjør årgangen svært ettertraktet for lagring. Kvalitetsprodusent og til denne prisen er det noe man absolutt bør få med seg.
Chardonnay | 13,3 % | Australia, Yarra Valley
Etablert i 1997 av Phil Sexton. Kjøpt av Jackson Family Wines i 2020 og Melanie Chester er dagens vinmaker. Har fokus på enkeltvinmarker og ble kåret til Halliday Winery of the Year 2025.
Bastard Hill ligger på 400 moh og har 32 graders helning. Vinen er villgjæret på 500L fat hvor 25 % er nye. Den ligger så 10 mnd på bunnfall og gjennomgår delvis malolaktisk gjæring.
En årgang som hylles for sin energi og struktur, med svært begrenset produksjon på kun ca. 2400 flasker.
Savagnin | 13 % | Frankrike, Jura (Arbois)
Slippets høydepunkt?
Philippe Chatillon etablerte sitt eget domene i 2013 etter nesten to tiår som leder for Domaine de la Pinte. Sammen med sønnen, Anatole, produserer han i dag biodynamisk vin fra 3,5 hektar i Jura.
Arbois er Juras mest kjente appellasjon, definert av kalkstein og mergel og 2023 var et år med gode vekstforhold. Fravær av ekstrem frost og moderat varme ga druer med utmerket friskhet og aromatisk kompleksitet, noe som gjør årgangen svært ettertraktet for hvitviner av Savagnin.
Vinen kommer fra 65 år gamle vinstokker i grå mergel. Spontangjæret og lagret 18 måneder på fat uten tilsetning av svovel og etter «ouillé»-metoden hvor fatene etterfylles jevnlig for å hindre oksidasjon. Dette gir en ekstremt nyansert, floral og frisk Savagnin helt ulikt den nøttete stilen mange nok forbinder med regionen.
Er du glad i druen, finner du knapt bedre uttrykk enn dette. Koster, men er vel verdt prisen.
Rødvin
Pinot Noir | 13,5 % | Australia
Få i verden lager så uttrykksfull og livlig Pinot Noir som William Downie. Etablert i 2003 med fokus på Pinot Noir fra kjøligere klima og meget minimalistisk vinmaking. Sammen med partner og ostemaker, Rachel Needoba, driver han gården sin i Gippsland med fokus på helhetlig landbruk og biodynamisk dyrkning.
Denne vinen er en blanding fra kjølige områder i delstaten Victoria. Årgangen 2024 ga lave avlinger grunnet en fuktig start, men en tørr og varm høst sikret frukt med høy kvalitet.
Håndhøstede hele klaser gjæres naturlig på gamle fat. Ingen filtrering eller klaring, kun en liten dose svovel før flasking.
Downie står bak noen av mine aller beste vinopplevelser, men det har også forekommet noen flaskefeil som er å forvente ved en slik fremstillingsfilosofi. Risikoen er verdt det og man har alltids reklamasjonsretten på sin side. Sjekk også ut de andre vinene som lanseres.
Pinot Noir | 12,5 % | Frankrike, Burgund
Maison A&S ble grunnlagt i 2018 av Alexandre Aires og Pierre-Alexandre Soltana. Duoen kombinerer erfaring fra toppdomener (Comtes Lafon og Thibault Liger-Belair) med en mikronégociant-tilnærming, som innebærer produksjon av vin i små kvanta basert på innkjøpte druer, der produsenten styrer kvaliteten like strengt som om de eide jorden selv.
Hautes Côtes de Beaune ligger i høydedragene vest for Côte d'Or. Området kjennetegnes av kalkrik jord og et kjøligere mikroklima, noe som i dagens klima kan gi vin med friskhet og moderat alkoholstyrke sammenlignet med de lavere dalførene.
Etter de svært varme foregående årene, markerer 2023 en retur til en mer klassisk stil med god syre og balanserte tanniner.
Vinen kommer fra parsellen La Goutte d'Or med 50–60 år gamle vinstokker. Dyrkingen er i praksis økologisk med bruk av hest. Det brukes hele klaser og lagring på gamle fat uten filtrering, med minimale tilsetninger av svovel.
Bra pris fra et nytt prosjekt som de innvidde kjenner til.
Pinot Noir | 12 % | Frankrike, Burgund
Domaine Naudin-Ferrand i Magny-lès-Villers har røtter tilbake til 1500-tallet. Dagens eier, Claire Naudin, overtok i 1994 og har transformert eiendommen til en moderne kultprodusent med fokus på bærekraft og etisk drift uten behov for sertifiserings-stempler.
Ladoix-Serrigny ligger nord i Côte de Beaune, ved foten av Corton-høyden. Appellasjonen er kjent for vin som gir valuta for pengene, i den grad det kan sies om vin fra Burgund. Premier Cru-vinmarken "La Corvée" på 0,55 hektar er sørvendt med et jordsmonn av kalkstein og leire.
Druene gjæres spontant fra hele klaser med to ukers kontakt. Tilbringer rett over ett år på fat hvor omtrent en tredel er nye.
En fantastisk produsent som ikke er redd for å kjempe mot det etablerte systemet, men først og fremst lager hun fantastisk vin. Absolutt verdt prisen for de som er glad i Burgund.
Barbera | 13,5 % | Italia, Piemonte
Cascina Fontana holder til i Perno, Monforte d'Alba. Familiehuset er selveid og drives i dag av Mario Fontana, som er 6. generasjon på gården. De bruker gjerne sementtanker og søker å lage balansert og uttrykksfull vin.
Varm og tørr årgang som ga druer med høy konsentrasjon og god modning, balansert av kjølige netter som bevarte syren.
Manuell innhøsting med 12 dagers kontakt og spontanfermentering i sementtanker. Modnes omtrent ett år på sement og brukte eikefat. Ufiltrert.
En dyp og uttrykksfull Barbera med vibrerende syre og høy konsentrasjon. Balansert og matvennlig, med klart lagringspotensial.
Sangiovese | 14 % | Italia, Toscana (Chianti Classico)
Istine eies av Fronti-familien, som opprinnelig drev med vingårdsutvikling for andre. Angela Fronti startet egen flasketapping i 2009 og har raskt etablert vingården som en ledende aktør for opphavsorientert Chianti Classico.
Vingården ligger i Radda, en høytliggende underregion kjent for kjølig klima, mye skog og kalkholdig jordsmonn. Dette gir vin med høy syre og tekstur.
En fremragende årgang preget av stabilitet og klassiske vekstvilkår. Resultatet er stor aromatisk dybde, presis frukt og betydelig lagringspotensial.
Økologisk sertifisert drift og vinen Levigne er utvalgt fra de beste cru-vinmarkene. Maserasjon på sement hvor hatten jevnlig trekkes inn i saften over 45 dager. Modnes så på store slavenske eikefat.
Garnacha | 14 % | Spania, Castilla y León
Comando G ble etablert i 2008 av Daniel Landi og Fernando García. De har revolusjonert synet på Garnacha fra Sierra de Gredos gjennom fokus på gamle vinstokker, biodynamisk dyrking og en stil drevet av klarhet og eleganse inspirert av Burgund.
Sierra de Gredos er et fjellmassiv i sentral-Spania preget av granittjordsmonn og høyde opp mot 1200 moh. Det kjølige, kontinentale klimaet og det magre jordsmonnet gir ideelle forhold for å dyrke Garnacha med høy friskhet og mineralitet.
2024 beskrives som en årgang med gode forutsetninger for balanse. Mens andre deler av Spania slet med værforholdene, har høyden bidratt til en lang vekstsesong som bidro til både konsentrasjon og den nødvendige syrestrukturen.
Vinen kommer fra over 60 år gamle vinstokker i Villanueva de Ávila. Den er laget med hele klaser, spontanfermentert og modnet på nøytrale beholdere i ca. 10 måneder.
Øvrige produkter
På tampen vil jeg trekke frem et par produkter som er verdt å notere seg bak øret:
Michele Chiarlo Nivole Moscato d'Asti 2025 er et perfekt valg om du skal ha noen luftige desserter med frukt involvert. Passer perfekt til vaniljeiskrem, panna cotta og koster nesten ingenting.
Planlegger du feiring av en helt spesiell anledning kan det også nevnes at det slippes dobbelmagnum flasker av hvitvin og rødvin fra den ettertraktede Eben Sadie. Dette er vin for kjelleren om du kan ta kostnaden nå, og får en tidlig plass i køen ved slippet. Disse går nok unna raskt.
Verdens kanskje beste rom fra Clairin slippes også og om du er brennevinsentusiast bør du absolutt få med deg deres Le Rocher.
For de som graviterer mot whisky kommer Ardnamurchan Heritage Barley Release. En litt kraftigere sak fra et av de mest spennende destilleriene i Skottland om dagen.
Din støtte verdsettes og hjelper meg lage mer originalt innhold. Tusen takk!
Noen virkelige godsaker fra BU i januar.